왜 정크 푸드가 그렇게 유혹적인지, 그리고 어떻게 정크 푸드를 소비하고 싶은 유혹을 물리칠 수 있는가?

거의 모든 사람들이 정크 푸드를 갈망한다.이제 문제는 그것들을 어떻게 관리하느냐입니다.

정크 푸드가 왜 그렇게 매력적인지

Very Well Fit의 영양학자들은 정크 푸드가 왜 그렇게 유혹적인지에 대한 이유를 열거하고 있으며, 그래서 당신은 정크 푸드를 소비하는 유혹을 어떻게 뿌리치는지를 배울 수 있다.

싸다

정크 푸드는 싸고 구할 수 있다.패스트푸드점에 가서 1달러짜리 메뉴를 주문하거나 지갑에 돈이 몇 푼 있으면 "풀푸드"를 살 수 있다.저렴한 간식과 저렴한 가격표가 붙은 고지방 고나트륨 식사는 식료품점에서 쉽게 구할 수 있다.

편리하다

건강에 좋지 않은 스낵이나 패스트푸드가 자판기, 편의점, 슈퍼마켓, 대형마트, 심지어 사무용품점, 그리고 전형적으로 식품을 팔지 않는 다른 장소들의 계산대에 도사리고 있다.즉석 식사는 쉽게 준비할 수 있으며, 주방 캐비닛이나 냉장고에 "물만 첨가"하거나 재가열/마이크로 저장 가능한 가공 식품을 장기간 보관할 수 있습니다.

버릇이 되었다

정크 푸드와 패스트푸드는 찾기 쉽고 만들기 쉬우며 사람들이 좋아하거나 맛도 좋기 때문에, 그것들을 소비하는 것은 많은 사람들에게 습관이 되었다.

다음에 여러분이 햄버거 가게에 줄을 서거나 자판기를 쳐다볼 때 여러분의 음식 선택이 건강에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 생각해 보세요.예를 들어 탄산음료에서 물이나 몸에 좋은 과일 야채 스무디로 바꾸세요.그리고 다음 주에는 샌드위치에 닭튀김을 얹어서 구워주세요.

정크 푸드에 저항하는 방법

여기 정크 푸드에 대한 갈망을 억제하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁이 있어요.

트리거 음식을 처리하다

당신이 갈망하는 몸에 좋지 않은 음식을 쉽게 구할 수 있는 곳에 보관하지 마세요.초콜릿 칩 쿠키를 사재기 하는 것을 삼가세요, 특히 여러분이 1-2조각만 먹고 결국 포장지를 통째로 먹는 것을 멈출 수 없다면요.

Nutrition 저널에 게재된 연구에 따르면, 과학자들은 오랫동안 탄수화물과 다른 설탕이 든 음식에 대한 갈망이 기분을 개선하려는 욕구에 의해 움직인다고 믿어왔다. 왜냐하면 달콤한 간식을 섭취하는 것이 뇌의 세로토닌 수치를 증가시키기 때문이다.또한 기분 좋은 호르몬인 세로토닌은 당신의 행복감을 높여주는 뇌 신경전달물질이다.

충분한 수면을 취하세요.

Nature Communications 저널에 발표된 것을 포함한 과학적 연구들은 수면 부족이 종종 달고 짜고 녹말성 음식에 대한 갈망 증가를 수반한다는 것을 밝혀냈다.

Sleep 저널에 발표된 연구는 수면 부족이 전반적인 배고픔의 증가를 야기하며, 이는 설탕, 소금, 지방 또는 그것들 모두를 갈망하게 할 수 있다는 것을 보여주었다.

다른 연구들은 수면 부족이 호르몬의 변화를 일으킨다는 것을 보여줍니다.

• 스트레스 호르몬인 코르티솔은 당신의 식욕을 증가시키고 자극할 수 있습니다.
• 배고픔 호르몬인 그렐린이 증가하여 더 먹고 싶어지게 할 수 있다.
• 식욕을 억제하는 호르몬인 렙틴은 감소한다.

스트레스 관리

만약 여러분이 집, 학교, 직장, 혹은 여러분의 관계에서 스트레스를 받고 있다면, 여러분은 음식으로부터 위안을 찾을 수 있을 것입니다.정크 푸드는 당신에게 꽤 큰 타격을 줄 수 있다.단맛, 짠맛, 기름기, 또는 이 세 가지 조합이 사람들이 좋아하는 질감을 만들어 줍니다.설탕이 여러분의 기분 좋은 호르몬에 미치는 영향을 고려할 때, 단 음식은 여러분이 우울할 때 자연스러운 선택입니다.

갈망인지 배고픈지 고려하다

배고픔을 느끼는 육체적 감정과 무언가를 갈망하는 정신적 감정적 감정 사이에는 차이가 있다.배가 고프고 식사시간이 다가오지 않으면 뭔가 먹어야 할 것 같습니다.(관련:설탕에 대한 갈망을 완전히 없애라: 5가지 파격적인 해결책)

가장 영양이 풍부한 스낵 선택

단맛이나 짠맛에 대한 갈망을 충족시킬 수 있는 영양소가 풍부하고, 통음식이 많이 있습니다.신선한 베리, 과일 스무디 또는 아몬드 버터가 들어간 통곡식 토스트 한 조각은 정크 푸드에 대한 갈망을 극복하고 중요한 영양적 가치를 제공할 수 있습니다. (관련:설탕 열망을 퇴치하는 5대 건강 식품).

식사 거르지 마세요

만약 여러분이 단식 중이거나 단순히 여러분의 몸의 요구를 충족시키기 위해 충분한 칼로리를 소비하지 않는다면, 여러분의 설탕 갈망은 여러분의 몸이 빠른 에너지 즉 설탕이 높은 에너지를 갈망하기 때문에 증가할 것입니다.설탕 습관을 고치고 욕구를 예방하기 위해 이러한 팁을 사용하세요 – 의견).

뱃속에서 꼬르륵 소리가 나지 않을 때는 욕망을 쫓는 것이 훨씬 쉬워지므로 규칙적인 식사를 거르지 마세요.여러분의 하루를 시작하기 위해 건강한 아침 식사로 시작하고 영양가 있는 점심과 저녁으로 이것을 따라가세요.

물이나 저열량 음료를 마신다.

높은 물 한 잔을 마시는 것은 주의를 산만하게 하고 여러분이 충분한 수분을 유지하도록 도울 수도 있습니다.탈수 상태가 되면 평소보다 배가 고플 수 있습니다.하루에 최소 8잔을 마시는 것은 여러분의 갈망을 막는데 도움이 될 수 있습니다.만약 맹물이 지루하게 들린다면, 레몬, 라임, 오이를 한두 조각 더 넣으세요.

산책하러 가다

Nutrition Reviews 저널에 게재된 과학 기사에 따르면, 약간의 운동으로 식욕을 줄이고 산책을 하러 밖으로 나가라.

만약 여러분이 밖에 나갈 수 없거나 나가고 싶지 않다면, 몇 분간의 체조나 스트레칭 운동을 하세요.산만하게 하는 것 외에도, 신체 활동은 여러분의 갈망에 기여할 수 있는 스트레스를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

친구에게 전화하다

가족이나 친구에게 전화를 하거나 문자를 보내서 당신이 원하는 것에 대해 이야기하세요.당신의 건강을 위해 당신의 노력을 지지해 줄 누군가가 당신의 구석에 있는 것은 언제나 좋습니다.

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Why junk foods are so enticing, and how to resist the temptation of consuming them

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(Natural News) Almost everyone gets junk food cravings. Now the question is how to manage them.

Why junk foods are so enticing

Dietitians of Very Well Fit list the likely reasons why junk foods are so enticing, so you can learn how to resist the temptation of consuming them.

It is cheap

Junk foods are cheap and available. You can go to any fast food restaurant and order something off a dollar menu, or you can buy a “full meal” if you have a few bucks in your wallet. Inexpensive snacks and high-fat, high-sodium meals with low price tags are readily available at grocery stores.

It is convenient

Unhealthy snacks or fast foods lurk in vending machines, convenience stores and in checkout lanes of supermarkets, big-box retailers and even office-supply stores and other places that don’t typically sell food items. Instant meals are easy to prepare and you can stockpile “just add water” or reheatable/microwaveable processed foods in your kitchen cabinet or refrigerator for a long time.

It has become a habit

Because junk foods and fast foods are easy to find, easy to make and have textures people like or just flat out taste good, consuming them has become a habit for many.

Think about how your food choices could affect your health the next time you find yourself standing in line at a burger joint or staring at a vending machine. Switch from soda to water or a healthy fruit-veggie smoothie, for instance. Then, next week, swap out deep-fried chicken on your sandwich for grilled.

How to resist junk foods

Here are some helpful tips to help curb your cravings for junk foods.

Deal with your trigger foods

Don’t keep unhealthy foods you tend to crave within easy reach. Refrain from stocking up on chocolate chip cookies, especially if you can’t stop yourself from eating just one serving of 1-2 pieces and ending up eating the whole package.

According to a study published in the journal Nutrition, scientists have long believed that cravings for carbohydrates and other sugary foods are driven by a desire to improve mood due to the fact that consuming sweet treats increases serotonin levels in your brain. Serotonin, also a feel-good hormone, is a brain neurotransmitter that boosts your sense of well-being.

Get enough sleep

Scientific studies, including one published in the journal Nature Communications, have determined that lack of sleep is often followed by an increase in cravings for sweet, salty, and starchy foods.

A study published in the journal Sleep showed that sleep deprivation causes an increase in overall hunger, which can lead to cravings for sugar, salt, fat or all of them.

Other studies suggest that sleep deprivation causes shifts in your hormones:

• Cortisol, the stress hormone, may increase and stimulate your appetite
• Ghrelin, the hunger hormone, may increases and cause you to want to eat more
• Leptin, the appetite-suppressing hormone, decreases

Manage your stress

If you are experiencing stress at home, at school, on the job or in your relationship, you may seek comfort from food. Junk foods can pretty much hit you hard. Sweet, salty, fatty or a combination of all three make for textures people like. Given sugar’s effect on your feel-good hormone, sweet foods are a natural choice when you’re feeling down.

Consider whether it’s craving or hunger

There is a difference between having the physical feelings of hunger and the mental and emotional feelings of craving something. If you are hungry and it’s not close to mealtime, you should probably eat something. (Related: Beat your sugar cravings once and for all: Five unconventional solutions.)

Choose the most nutritious snack options

There is plenty of nutrient-dense, whole foods that can satisfy a craving for something sweet or salty. Fresh berries, a fruit smoothie or a slice of whole-grain toast with almond butter can help conquer your cravings for junk foods and provide you important nutritional value. (Related: Top 5 healthy foods that fight sugar cravings.)

Don’t skip meals

If you are fasting, or simply not consuming enough calories to meet your body’s needs, your sugar cravings are likely to increase because your body is craving that quick energy – a sugar high. (Related: Use these tips to break the sugar habit and prevent cravings – opinion.)

When your stomach isn’t growling, it can make it a lot easier to ward off any cravings so don’t skip your regular meals. Begin with a healthy breakfast to start off your day and follow this up with a nutritious lunch and dinner.

Drink water or a low-calorie beverage

Drinking a tall glass of water might serve as a distraction and help you remain adequately hydrated as well. When you are dehydrated, it is possible for you to feel hungrier than usual. Making sure you drink at least eight glasses a day may help to keep your cravings at bay. If plain water sounds boring, add a slice or two of lemon, lime or cucumber.

Go for a walk

Stave off your cravings with a little exercise and go outside for a walk, according to a scientific article published in the journal Nutrition Reviews.

If you can’t or don’t want to go outside, do a few minutes of calisthenics or stretching exercises. Besides serving as a distraction, physical activity might help reduce any stress that could be contributing to your cravings.

Phone a friend

Call or text a family member or a friend to whom you can talk about your craving. It is always nice to have someone in your corner who can support your efforts to improve your health.

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출처 : Natural News