치킨 엔칠라다
치킨 엔칠라다의 기본 조리법은 다음과 같습니다. 성분: 조리된 닭고기 2컵, 채썰거나 잘게 썬 것 엔칠라다 소스 1컵(매장용 bought 또는 홈메이드) 잘게 썬 치즈 1컵(체다, 몬터레이 잭 또는 블렌드) 다진 양파 1/2컵 다진 피망 1/2컵(아무색) 다진 고수 1/4컵(옵션) 8-10 옥수수 또는 밀가루 토르티야 맛을 내는 소금과 후추 선택 가능한 토핑: 슬라이스 아보카도, 슬라이스 토마토, 사워 크림, 슬라이스 할라피뇨, 다진 파 등. 지침: 오븐을 350°F(175°C)로 예열합니다. 프라이팬에 다진 양파와 피망이 부드럽고 약간 캐러멜화 될 때까지 볶습니다. 큰 그릇에 익힌 닭고기, 볶은 양파, 피망, 엔칠라다 소스 반, 채 썬 치즈 반, 고수(사용하는 경우)를 섞습니다. 맛을 내기 위해 소금과..
2024. 3. 12.