건강정보#생강의 효능#생강요리#생강청#생강대추차#좋은생각고르는법1 생강 : 심장 건강을 증진시키고 혈압을 낮춥니다 생강은 가정 요리에서 가장 흔한 양념 중 하나이며 추운 겨울에 몸을 푸는 데 필수적인 재료입니다. 에포크 타임즈 프로그램 "건강 1+1"에서 존경받는 대만 전통 중의약(TCM) 가문의 5대 후계자인 화이성탕의 장웨이쥔(張 we軍)은 심장을 튼튼하게 하고 위를 보호하며 감기를 예방하는 등 생강의 이점을 강조했습니다. 그는 또한 그의 가문에서 대대로 전해 내려오는 생강, 약용 조리법, 생강차 제형을 전통적으로 섭취하는 방법을 공유했습니다. 생강은 다양한 종류와 형태로 나오는데, 장 씨에 따르면 종류에 따라 다른 용도로 사용된다고 합니다. 재배 4개월 만에 수확한 어린 생강은 창백하고 얇은 피부, 유난히 가는 섬유질, 순한 매운맛, 아삭하고 상큼한 식감을 보여줍니다. 생으로 먹거나 절이는 데 이상적인 어린 생.. 2024. 1. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
