간헐적 단식이 간 염증과 암을 예방한다는 연구 결과가 나왔습니다.

 

 

새로운 연구는 간헐적인 단식이 간 염증과 심지어 간암으로부터도 보호할 수 있다는 것을 발견했습니다.

독일 암 연구 센터와 튀빙겐 대학에서 실시되고 학술지인 Cell Metabolism에 발표된 이 연구는 간헐적인 단식이 간에 어떤 영향을 미칠 수 있는지에 대해 더 이해하는 것을 목표로 했습니다. 연구진은 간헐적 단식이 만성 간염증과 간암의 전조인 비알코올성 지방간질환(NAFLD)의 진행을 멈출 수 있다는 사실을 발견했습니다.

연구 결과 설명

연구진은 기존에 간 염증이 있는 쥐에게 금식 요법을 시행하여 실험을 수행했습니다. 쥐들은 4개월간 간헐적 단식을 한 결과 간 기능 검사가 개선되고 간 지방이 적으며 섬유증이 감소했으며 앞으로 간암에 걸릴 확률이 낮은 것으로 나타났습니다.

쥐들은 5:2 단식 식단을 지켰는데, 이는 그들이 이틀 동안 금식을 한 후, 5일 동안 무제한의 칼로리를 섭취하도록 허용했다는 것을 의미합니다. 그런 다음 연구가 끝날 때까지 4개월 동안 주기를 반복했습니다.

연구진은 또한 간헐적 단식의 보호 효과에 기여한 것으로 보이는 간세포 내의 두 개의 단백질(PPAR-alpha 및 PCK1로 알려져 있음)을 발견했습니다. 이 연구는 단식이 전반적인 건강에 강력한 영향을 미칠 수 있다는 3월 연구를 뒷받침합니다.

"최근 몇 년 동안, 칼로리 제한과 단식 연구들은 많은 긍정적인 건강상의 이점들을 우연히 발견했습니다. 일부 이점에는 암 예방이 포함됩니다. 높은 수준의 인슐린과 혈당과 같은 대사적 요인이 유방암의 위험을 증가시킨다는 것은 잘 알려져 있습니다." 프란시스코 콘트레라스 박사는 에포크 타임즈에 이메일을 통해 말했습니다. 콘트레라스 박사는 캘리포니아와 멕시코의 환자들을 치료하는 이사회 인증을 받은 종양학자입니다.

"간헐적 단식은 이 악성 종양의 발생률을 줄이고 치료 후 재발의 위험을 줄이는 것으로 입증되었습니다. 치료 중 간헐적 단식을 할 수 있는 환자들은 삶의 질이 크게 향상되면서 화학 요법으로 인한 부작용과 세포 독성이 완화되었습니다."

간헐적 단식이란?

간헐적 단식은 먹는 기간과 음식을 금식하는 기간을 번갈아 가며 포함하는 식사 패턴의 한 유형입니다. 대부분의 사람들은 건강상의 이유로 간헐적 단식에 참여하고 있으며, 연구에서는 적어도 단기적으로 체중과 일부 형태의 질병을 관리하는 방법으로 간헐적 단식을 지지하고 있습니다.

 

 

 

"금식일 동안, 여러분의 몸은 여러분의 몸 안에 저장된 지방(중성지방)으로부터 유래된 케톤을 고갈시킵니다. 그러나 이 케톤은 단순한 연료 이상의 역할을 합니다. 그들은 많은 단백질과 신호 분자의 발현을 조절합니다." 캐롤라인 워커 박사는 Epoch Times에 이메일을 통해 말했습니다. 워커 박사는 텍사스 주 덴튼에 본사를 둔 이사회 인증 소화기내과 전문의입니다. 간헐적 단식이 세포 성장과 가소성, 조직 리모델링, 인슐린 노출 감소 및 인슐린 저항성 감소, 지질 프로필 개선, 혈압 개선, 천식 증상 개선 등에 영향을 미칠 수 있다고 생각되는 것은 이러한 분자를 통해서입니다.

콘트레라스 박사에 따르면, 양에 따라 또는 단식을 통해 적게 먹는 것의 다른 이점들 중 일부는 다음과 같습니다.

• 체중감소
• 인슐린 감수성 증가
• 면역력 향상
• 체내 해독
• 콜레스테롤을 낮춥니다.
• 심장 건강 개선

이 모든 이점은 2형 당뇨병, 심장질환, 신경퇴행성 장애, 염증성 장질환, 암 등 만성질환을 예방할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

선택할 수 있는 다양한 간헐적 단식 일정이 있지만, 일반적으로 24시간 이상 단식하지 않는 것이 좋습니다. 그렇게 하는 것은 종종 득보다 실이 더 크기 때문입니다. 간헐적 단식의 장기적인 효능에 대한 연구도 엇갈린 결과를 얻었으며, 2023년 1월 연구에서는 간헐적 단식이 장기적인 체중 감량 결과에 영향을 미친다는 증거를 찾지 못했습니다.

게다가, 간헐적인 단식은 모든 사람에게 최선의 식단 선택이 아니며 특정 건강 상태를 가진 사람들에게는 위험한 결과를 초래할 수도 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

"환자들은 간헐적 단식을 시작하기 전에 항상 주치의와 상의해야 합니다. 제 1형 당뇨병, 섭식 장애의 병력, 임신 또는 모유 수유 (또는 임신을 시도하는), 와파린을 복용하고 있는 사람들에게는 맞지 않을 수도 있습니다," 라고 워커 박사가 조언했습니다.

간 염증이나 간암에 걸릴 위험이 가장 높은 사람은?

전 세계적으로 가장 흔한 간 질환은 비알코올성 지방간 질환으로 알려져 있습니다. 미국 성인의 24%와 미국 어린이의 거의 10%가 비알콜성 지방간질환을 가지고 있는 것으로 추정됩니다. NAFLD는 간 내에 과도한 지방 축적을 초래하고, 이는 다시 콘트레라스 박사의 설명처럼 간 염증(steatohepatitis)을 유발할 수 있습니다.

"우리 세대의 식생활 습관이 비만으로 인한 대사 장애의 주요 요인이고 간이 가장 영향을 많이 받는 장기라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 비알코올성 지방간 질환의 발병률은 전 세계적으로 증가하고 있습니다. 지방간염과 간경변으로 진행되어 간세포암으로 이어질 수 있는 매우 위험한 상태로, 미국에서 가장 공격적인 악성 종양 중 하나이며 가장 빠르게 증가하는 암 중 하나입니다."

워커 박사에 따르면, 다음과 같은 질병을 가진 사람들을 포함하여 특정 사람들은 비알콜성 지방간질환에 걸릴 위험이 더 높다고 합니다.

• 대사증후군
• 복부 비만(남성의 경우 허리둘레가 40인치 이상, 여성의 경우 35인치 이상으로 정의됨)
• 높은 수준의 트리글리세리드
• 고밀도지단백(HDL) 콜레스테롤 수치가 낮음
• 고혈압
• 고단백혈당
• B형 또는 C형 간염
• 심한 알코올 사용

기존의 의학적 조건 외에도 유전자와 식단은 비알콜성 지방간질환에 걸릴 가능성에도 영향을 미칠 수 있습니다. 과학자들은 또한 장내 생물군집이 비알콜성 지방간질환에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 연구하고 있으며, 비알콜성 지방간질환을 가진 사람들과 비알콜성 지방간질환을 가진 사람들의 미생물군집의 차이를 이미 발견했습니다.

향후 연구의 기회

비록 이 연구는 유망하지만, 연구자들은 이 연구가 쥐들을 대상으로 행해졌기 때문에 간헐적인 단식 요법이 사람들에게 같은 결과를 가져올지에 대해 확실히 알 수 있는 방법이 없다는 것을 인정합니다. 그러나 결과는 간헐적 단식이 인간의 예방 도구로서 잠재적인 효능에 관한 중요한 가능성을 보여줍니다.

이 외에도 워커 박사는 미래에 5:2 단식 요법을 따르는 연구 그룹과 다른 식이 패턴을 따르는 다른 그룹을 비교하고 대조할 수 있는 주목할 만한 기회가 있다고 생각합니다.

"저는 그들이 다른 형태의 식이 조절에 의해 체중이 감소한 쥐들로 이루어진 대조군을 가짐으로써 그들의 일에 가치를 더할 수 있었다고 믿습니다. 이것은 특히 섬유증의 변화에 책임이 있는 것은 단식이라는 그들의 가설에 부가가치를 더할 것입니다."라고 박사는 말합니다.

 

출처 : 에포크 헬스

 

https://www.youtube.com/watch?v=LpQ5lt-F2DM&pp=ygUh6rCE7ZeQ7KCB64uo7Iud7J2YIOyepeygkCA46rCA7KeA

 

https://www.youtube.com/watch?v=csecssKoGiI&pp=ygUh6rCE7ZeQ7KCB64uo7Iud7J2YIOyepeygkCA46rCA7KeA